Optimiser la santé des équipes via les produits laitiers : enjeux et bonnes pratiques — Montée en compétences | Diplomefrance

La transformation des métiers accélère. La formation Optimiser la santé des équipes via les produits laitiers : enjeux et bonnes pratiques vous donne les compétences pour rester dans la course.

Cette formation explore le rôle des produits laitiers dans l'équilibre nutritionnel des salariés, en détaillant leurs bénéfices et limites. Les participants apprennent à analyser les besoins spécifiques de leur équipe, à distinguer les produits adaptés à chaque profil et à intégrer ces éléments dans des politiques de prévention santé. À travers des études de cas concrets, les stagiaires acquièrent des outils pour évaluer l'offre de restauration collective et proposer des alternatives pertinentes. La formation inclut des sessions pratiques sur l'interprétation des étiquettes nutritionnelles et la création de menus équilibrés, appliqués au contexte professionnel.

Objectifs

Programme

[{"module": "Comprendre les produits laitiers : atouts et limites", "content": "Origine des produits laitiers. Composition nutritionnelle : protéines, calcium, vitamines B2 et B12. Méthodes de fabrication et impacts sur les nutriments. Comparaison entre lait, yaourt, fromage et alternatives végétales. Études scientifiques sur les bénéfices et risques associés à leur consommation.", "duration_hours": 1.5}, {"module": "Nutrition et santé au travail : appliquer les bons choix", "content": "Besoin nutritionnel des salariés en fonction de leur activité physique. Rôle des produits laitiers dans la récupération, la concentration et la santé osseuse. Adaptation des portions et fréquences en milieu professionnel. Cas des régimes spécifiques (végétarien, intolérance, allergies). Outils pour évaluer

Modalités


Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).