Communication professionnelle en anglais pour l’hôtellerie et la restauration | Formation professionnelle Diplomefrance

De la théorie à la pratique : Communication professionnelle en anglais pour l’hôtellerie et la restauration met l'accent sur les cas d'usage réels.

Conçue spécifiquement pour les professionnels de l’accueil, du service et de la direction, cette formation d’une journée mêle théorie et mises en situation afin de renforcer la confiance linguistique des participants. Les apprenants découvrent les expressions clés du secteur, apprennent à gérer les demandes clients, à prendre des réservations, à présenter des menus et à résoudre des situations conflictuelles en anglais. Des exercices de rôle‑play, des simulations téléphoniques et des ateliers de rédaction d’e‑mails sont intégrés pour garantir une prise en main rapide et efficace. Grâce à l’appui d’outils d’intelligence artificielle adaptés à la formation, les participants bénéficient d’un suivi personnalisé et d’un feedback immédiat, facilitant la mémorisation et l’application en contexte réel. La démarche Qualiopi assure la qualité pédagogique, et le financement via les OPCO rend le dispositif accessible à l’ensemble des entreprises du secteur.

Objectifs

• Acquérir le vocabulaire essentiel du secteur hôtelier et de la restauration en anglais", "Être capable de prendre et confirmer une réservation téléphonique en anglais", "Rédiger des e‑mails professionnels clairs et adaptés aux exigences du client", "Gérer les demandes et les réclamations clients en anglais avec assurance", "Utiliser les outils numériques d’IA pour améliorer la prononciation et la fluidité"]

Programme

[{"module": "Communication orale et écrite professionnelle en anglais", "content": "Présentation du lexique spécialisé, exercices de prise de parole (accueil, service, réservation), simulations d’appels téléphoniques, atelier de rédaction d’e‑mails, mise en situation de gestion de réclamations, feedback automatisé via IA, plan d’action individuel", "duration_hours": 7}]

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).